2015年7月15日 星期三

七月暑假天,去「八月天」嘆一嘆!


觀塘返工,所以有時會發現到觀塘工廈的一些餐廳!!這一間,叫做八月天,平時就去食lunch,這天,跟觀塘朋友放工去了食dinner~~ 老實地說,我覺得這裡幾適合包場俾青少年開party用的!




這裡自家的凍奶茶,茶味濃,奶度適中。小樽設計十分可愛,而且,原支冰好了,不會因為加了冰,就令到奶茶變淡。這裡推薦要飲的!



Deep-Fried Cheese Risotto Balls
脆炸芝士意大利飯
HK$48 / 5粒

見到個名,覺得好趣,所以就點了。賣相一般,如果個醬汁特別一點就更好了!



飯有點兒散,芝士味可以更濃郁一點。但幾特別的口感,很有趣!



Mustard Yogurt Chicken Wings
芥茉奶酪雞翼
HK$48 / 4隻

這裡的雞翼有三款口味,分別是避風塘、水牛城以及芥茉奶酪味。因為芥茉奶酪味比較少有,所以就試了這一款。比較CREAM的雞翼醬,個人覺得芥茉味可以再濃一點。



跟餐的蒜蓉包,是多士般,十分香脆以及比較薄身。而蒜味都幾濃下。



餐湯是洋蔥黑椒湯,比較惹味。



Baked French Butterfly Spring Chicken in Herbs Provencal
香草寶雲蘇焗法式蝴蝶型春雞
HK$198

平時食的春雞,是焗的比較多,這一款,比較少見。香草配料等比較多。很香口的做法!



這個造法,雞會比較乾身,但雞肉的肉質不會受到影響。都幾滑下,味道很不錯!



Baked halibut fillet with nuts crust with saffron cream sauce
脆香果仁焗比目魚柳紅花忌廉汁
HK$208

又是另一樣比較少見的造法。外層造到好似很硬的樣子,其實是很香脆的果仁!想不到,除了炸,魚也可以做得咁香脆的!

但內裡的魚肉,卻是很滑滑的呢~~ 同樣,肉質都好嫩呢~~ 



最後,以木糠布丁作甜品,滿足一餐!!

八月天
觀塘巧明街114號迅達工業大廈1B



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