2016年9月25日 星期日

亞萊嘜嘜。.* 元朗泰越小食店~


泰越菜,是我好熱天氣時,常食的菜式。去咗元朗玩,見到有呢間特別的泰越小廚,同妹妹一試。



餐廳好大,都幾舒服架~~



泰式生蝦刺身
HK$138 / 8Pcs 

呢度的泰式生蝦刺身,算係比較多!一碟有八隻,隻隻都好大隻下。



雪味不會很濃,解凍解得好。而且個泰式辣汁夠晒辣,食起上黎泰式風味更濃。



泰式無骨豬手
HK$118 半隻 / HK$218 全隻

呢一碟,兩個人係半隻的Size。去晒啲骨,食起上黎更加方便啦。



豬手個皮夠晒膠質,毛去得好干淨。入口半溶,肉質一絲絲,而且食起上黎,肉入晒味,食起上黎軟腍。無骨,就連老人家都食到。



食兩舊豬手,再食少少配菜,可以清一清味蕾。令食慾再一震!



招牌咖哩軟殻蟹
HK$298(可選椒鹽或泰式潮爆炸)

呢一碟絕對超值抵食。大大的一碟,大約有六至八舊軟殻蟹。啖啖肉,好好食。



個汁夠晒椰香,而且微辣,撈飯食,都好好味!



另一絕配是這個蒜香包!HK$42有六件,件件炸得鬆化,勁香脆!點上個咖喱汁食,又係超好食!



每一舊都有著蒜香,單食或點咖喱都好好味架!



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燭光情懷。.* 浪漫抵食之選


不要以為,燭光晚餐就一定好貴。其實,想搵有情懷、有品質、又浪漫的,其實也可以有推薦。Le Marron的晚餐,是我其中一個選擇。



很喜歡這裡的面包籃,很大的一盤,而且,面包都是新鮮自家製。有多種款式,是我們出面比較少食的面包種類。



頭盤,是這個辣肉腸配上帶子。加上了黑松露,多了惹人流口水的香氣。微微香煎了的帶子,內裡十分嫩滑。



嫩滑帶子,比較味道清一點,想不到,配上濃味辣肉腸,是強烈的對比。



三文魚他他,當中,加上了魚子大大粒的。令整道菜更有咬口,食起上黎,更有口感。三文魚用上腩魚部位,食起上黎更加嫩滑而且有著魚脂的甘香。



這一道,是阿拉斯加蟹腳的頭盤。配上了牛油生燒蟹腳,更加惹味!



阿拉斯加蟹肉,不會有鞋的感覺。食起上黎有微微的炭香感。



蟹蓋意大利飯,單是賣相,就已經好吸引人了!一上枱,是十分香的!



每一粒飯都有蟹膏的油甘香氣重難月日食起上黎,十分惹味。而每粒飯都有其濕潤度,食起上黎,更順喉。每一粒都有著湯汁的精華係入面。



平時食得牛多,今次轉轉食黑毛豬。靚既黑毛豬,係可以不要全熟的。肉質會比較鬆化,就算無乜點調味,依然十分好食。

如果想要二人世界,可以黎呢度,私隱度高,而且食物質素好好,價錢又唔係太貴。

Le Marron
銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈12/F




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2016年9月22日 星期四

淨肌淨化。.* 淨化排毒三重奏


任何時候,清潔、排毒、護膚最重要!而排毒淨化,又唔一定要機、做Facial。bareMinerals 就研發了淨化排毒三重奏!!



清潔方面,是首要要做的第一步。



礦物溫和深層潔面乳

溫和的潔臉乳,十分大支,而且無人造香料,感覺更加溫和、舒服!



唧出咁如圖份量,就足夠全臉使用。徒手使用,都可以起到好多泡沫。也可以配合bareMinerals的雙效潔淨按摩刷一同使用。



Double Cleansing Brush
雙效潔淨按摩刷
HK$150



刷毛十分柔軟,內裡的矽膠刷頭,可以加強按摩,去除角質層。在無須電源的情況下,更簡單方便地使用。



因為刷毛十分柔軟,用上人造纖維刷毛,不會吉到皮膚。加上鵝蛋形設計,好易拎係手上。清洗都十分簡單。



只係洗個臉,就去油去粉刺做得好好!!個人覺得,每日用一次,都十分適合!



Mix. Exfoliate. Smooth 
柔滑亮肌磨砂粉
HK$190 / 25g

磨砂,最少一星期使用兩次吧?但巿面上的磨砂,粉子很粗,很容易會整傷皮膚。粒子粗大,也會令肌膚越磨越粗。



bareMinerals呢一支,就有著多種天然成份,如法國薔薇萃取物、法國白葡萄籽、甜橙皮、黑米、礦物海鹽等。可以溫和去除暗啞死皮、改善粗糙膚質、加速細胞更新同時滋潤肌膚。

倒出黎,加少少水就可以直接途手使用。粒子微細不會磨痛肌膚。




將柔滑亮肌磨砂粉倒喺濕咗的「雙效潔淨按摩刷」的中間矽膠部份上及礦物溫和深層潔面乳於刷毛上使用,加強按摩以及清潔效果。



使用後,粉刺黑頭一次過搞掂了!而且很易皮膚紅的我,使用過後也無出現任何紅腫情況。即係很舒服、很溫和。



Dirty Detox Skin Glowing and Refining Mud Mask 
排毒淨化礦物泥
HK$300 / 58g



這個bareMinerals排毒淨化礦物泥,包含了溫泉、海洋、湖泊、火山各地的礦物營養係入面。可以有效深層清潔毛孔,令肌膚明亮以及變得細緻!



綠色的bareMinerals排毒淨化礦物泥,當中包括了以下的成份。

摩洛哥阿特拉斯山礦物泥,當中有著鈣、鎂以及鉀三大肌膚必需的礦物質,可以有助清除毛孔內的污垢及老舊角質。帶走毒素同時亮膚。

法國海底泥,可以有助吸走雜質,為肌膚排毒、回復水油平衡。




巴西火山綠泥,有著銅、鎂、鐵及鋅,有助吸走多餘油脂及預防毛孔堵塞。

西班牙溫泉泥,含有鎂及鐵,幫助排走毒素,活化肌膚同時可以為肌膚提高水潤感。

日本備長炭,可以淨化肌膚、帶走毒素及污垢,回復水潤平衡。



礦物泥專用套裝
HK$150

個Mask可以配合埋呢一套「礦物泥專用套裝」使用。設計掃頭是貼近臉部的設計,可以更易更方便地使用。



而且刷毛十分舒適,軟硬適中。



十分輕易取到適當份量,而且十分易使用,貼臉,而且很容易可以均勻地塗在臉上。比起用手上,更易塗抹平滑,方便使用。

Mask敷上十分鐘後,就可以清洗。清洗十分容易!敷緊其間,十分舒服,十分鐘後也不會有干干的感覺。十分舒服呢~~



敷完後,皮膚十分軟滑,毛孔變細,而且肌膚變得光亮。而且還有水潤感,令人打破一般深層清潔Mask的干干的感覺。

用上這個淨化排毒三重奏,一星期做上一兩次深層清潔,其實都可以很容易且方便地係屋企完成!




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2016年9月21日 星期三

不同階段,補充不同身體所需營養。Natures Bounty


自為人妻之後,飲食、生活習慣都有很大的改變。組織家庭,也想要有小朋友,所以飲食調節十分緊要。

除了飲食,也參考了不同的朋友意見。知道及早為身體補充適合的營養補充品,也是十分重要的。


液鈣體1200毫克 (添加維D)
HK$399

之前做過身體檢查,知道自己鈣的硬度唔夠。而本身自己對奶類製品,也比較易敏感。而食物吸收,也未必能夠達到所需的份量,所以借助外服,也是十分方便的徐徑。


一樽有120粒,這不是一般用咬的鈣片。這是液體形態的鈣片。更有利於人體吸收。再額外添加了維他命D,有助加快身體吸收。

每一粒,都好大粒下,用上膠囊包裹著液體鈣。但我本身是食藥好叻嘅人,所以大大粒,都唔緊要~

補充鈣質,可以預防骨質疏鬆。若果是準備懷孕的婦女,更要及早補鈣。因為有小朋友,鈣會被分配到胎兒身上。而這款液體鈣,更有助改善我骨質密度不夠的情況。還可以改善腰痛、腿痛及抽筋的情況添。

一般成日每日一至兩粒,可分兩次食用。就連孕婦、哺乳人仕都適合服用。一粒入面有600毫克鈣及500IU維他命D。


孕婦綜合維他命
HK$259

除了鈣,身體仲要補充其他維他命及營養補充品,先可以有助媽咪及BB身體健康。而這一款「孕婦綜合維他命」是適合準備懷孕、懷孕期間以及哺乳期食用。


一樽含有多種維他命:
1. 維他命A:有助胎兒視力發展
2. 葉酸:預防孕婦貧血、預防胎兒先天腦部或脊椎發育缺陷
3. 維他命C:增加鐵質吸收,增強孕婦自身的免疫力
4. 鐵質:胎兒的紅血球生成,為胎兒儲備鐵質,以供給出生後首六個月之用,預防孕婦患上缺鐵性貧血。
5. DHA:胎兒大腦發展的必需元素,有助減少過敏體質


紅色的膠囊藥丸,無液體鈣咁大粒,但都係偏大粒的藥丸。每日一粒,就足夠攝取量。一樽有60粒,可以食上兩個月的份量。

而每一粒,有著800微克葉酸以及28毫克的鐵質。而根據美國國家醫孚院資料,孕婦的葉酸建議量為600微克,上限為1000微克。鐵質則是28毫克以及上限為45毫克。

一粒綜合維他命就能滿足孕婦一天所需而低於建議的含量。


合益益生菌完美孕婦配方
HK$399

這一款,是適合準備懷孕到生產後哺乳均適合食用的。也是全素食者適合食用。當中有著專利BIO-Tract 技術,益生菌對抗胃酸,可以直達腸道。

Actin專利,每粒蘊含每個紐西蘭奇異果的營養,再經由冷壓提取。益生菌配益生元,雙重保障腸道健康。


提早食用,可以建立好胎兒的抵抗力,減少嬰兒過敏體質,保持嬰兒腸道健康,減少偶發性腹瀉、為嬰兒建立合適的初生菌群。

同時也可以調整孕婦道益生菌群,紓緩孕婦排便不順情況。

雖然而家未有懷孕,但服用後,便便排得更暢順,而且更多、縮便也排埋出黎。

一般日常保健,每日一片即可。如果想要集中強效,則每日三片。


想要生活更美滿寫意?想要美滿人生?身體健康,可不要忽略啊~~


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