2014年12月31日 星期三

串串共?!隱藏式的串燒店!


呢排食得生嘢同辣嘢多!家下要轉轉口味!
聖誕假期,跟大帝去食串燒!

在大帝工作的附近,搜尋下找到了新假期得獎必食燒烤店:「串燒燒烤專門店」。



店舖在山林道,近7仔附近的小條小巷內。
老實說,是比較隱藏的店舖,不小心就會走漏眼了!



這裡有分室外及室內座位。
室外有情調,室內會相對細枱一點。
如果要坐室內,建議預先訂位比較好吧?!



細心地備有衣物籃,方便放袋、及雜物。



這裡的飲品是罐裝飲品、紅酒白酒及啤酒為主。
還備有三款調味料!
但計我話都唔使要調味料了,因為串燒夠晒味!



先黎一點生蝦,清一清味蕾!



絕對要推介的是這一款「脆燒鰻魚」!
果真無改錯名!外層脆脆的!
內裡魚質軟腍!
而且醬汁、火喉洽到好處,保留到魚肉的嫩滑及醬汁的惹味!



食一串,絕對不會夠喉!



另一驚喜推介,是這個「鹽燒手切厚牛舌」。
平時也喜歡食牛舌,但大多店也是以薄切為主。
因為比較易控制火喉。
就算是厚切,也很易因為顧此失彼,令到外乾內鞋。

但這個「鹽燒手切厚牛舌」燒得很惹味!
外層是甘香,內層是肉汁四濺,又有咬口!很美味!




食燒燒,當然要食海鮮!!



先黎黃金蒜蓉燒廣島蠔!
一客有三隻!Siza 大約是10CM左右吧!



蒜蓉夠晒足,即叫即燒!十分熱哦,食的時候可要小心!



而扇貝,就改試「煙肉芝士燒」!
比一般的扇貝為大隻。而且芝士味濃!

順帶一提,很多海鮮或串燒,都會有兩至三種的調味或配料!
不喜歡食「煙肉芝士」,扇貝也可以是黃金蒜蓉燒的哦~~



這裡的皇牌之一,是「黑松露蒜蓉牛油15CM特大帆立貝」!

上枱時,黑松露的香氣四溢,流晒口水!
看圖也看得到黑松露的用量也很足吧!



成隻手咁大的帆立貝!可不是講笑!
Staice 可是第一次食咁大的帆立貝!
以為肉厚會燒得不好?
不會啊!肉質夠嫩,用上黑松露配蒜蓉,甘香又惹味!



醬燒豬仔脾

一客有兩隻,是用上比較瘦的豬仔脾肉。
如果醬燒可以更濃味,就更加好了!



喜歡食芝士的朋友,在這裡可是有幾款「雙重芝士燒」的食物!
這一次就點了豬頸肉!那個芝士,可是濃味得很!



香草牛油燒藍青口,香草味夠晒濃!
如果藍青口再大隻啲更好!
而家太細隻,有點兒乾呢~~~



喜歡食雞腎及雞軟骨,每食串燒例必會叫!



札幌芝麻雞翼,也是推介之列!
芝麻及醬汁夠是,而且很入味!
雞翼燒得嫩滑!食不停口!



燒糯米飯魷魚筒

一條魷魚筒大約有十多cm的長度。
入面釀了滿滿的糯米飯!



這一款是全店唯一的飯類食品。
糯米夠軟腍,不會硬,值得一試!

食咗咁多款,埋單下來,要九百元,是有點兒貴。
但食物質素是中上水準!
而且全是即叫即燒,上枱時絕對夠熱,也有剛燒好的餘香!

由於即叫即燒的關係,上菜會比一般食肆慢一點!
但對於飲酒食串燒、這裡的格調絕對是不錯的!




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2014年12月30日 星期二

「電」「糖」級的肌膚享受


「電糖」護膚,來自Adjuvant。
這個來自日本的品牌,登陸了香港!


皇牌系列,要數這一套的「激活緊緻系列」。
左起,分別是:
1. 美肌再生精華液 AE C Base
2. 活膚保濕液 AE Lotion
3. 透亮美肌鎖水液 AE Emulsion
4. 白金納米全效緊緻精華 AE MistyII

從肌底開始,為肌膚活膚、補濕、緊緻。
由底去改善肌膚!


店內還有先進的肌膚測試機。
做好皮膚測試,先再揀適合的護膚品!


代言人伍小姐還為我們示範按摩手法!
簡單易學呢~~


回家,立即就試上這兩支水水的激活緊緻精華。


活膚保濕液
AE Lotion

銀白色的包裝,簡約大方。


這個包裝,用完後還可以只買精華芯,換上。
在包裝上,會比較環保一點。


大大一支,有著80ML的容量。

這支「活膚保濕液」能夠為真皮層提供營養,強效補水。
同時可以將水份運送至真皮層,為皮膚提高彈性。


質地水水的,是這個品牌的特徵!
無論任何膚質,都很容易接受,親膚性很強了!

每次按上三至五下的份量。以按白的方式上面。
零負擔的感覺,是這支活膚保濕液的優點。

補水、鎖水同時,而且滲透度高,同時為肌膚形成保護膜,鞏固角質層的鎖水機能。


透亮美肌鎖水液
AE Emulsion


橙色這一支,是「透亮美肌鎖水液」。
同樣也是採用揼裝的設計。
還是日本「醫藥部外品」成份。
其安全性及功效也較一般護膚品為高!


這支精蘜有著強效的抗氧化、能夠去除活性氧。而且可以改善因紫外線而導致的皮眥傷害問題。


橙色的精華,同樣是水水的,極易讓人體所吸收!

每次,Staice會用上一至兩揼的份量。
按兩三下就完全吸收了!


皮膚的穩定性會強一點。
容易出暗粒的情況人一水日得以改善。
天氣較乾時,只要加強一點TONER &Emulsion的份日田土就足夠了!


在台灣的數天,天氣驟凍驟熱。
但用上這兩支,加上敷下簡單的補濕面膜,皮膚也穩穩定定無問題呢~~


如果在皮膚微微敏感的情況下,可以敷一敷精華在敏感處。有助改善敏感問題呢~~


如果對Adjuvant有興趣的朋友,可以參考以下網址呢!

http://adjuvant.com.hk



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2014年12月25日 星期四

台灣瘋狂食的排毒法寶!




在台灣的四天三夜旅程,瘋癲地食個不停!
去過了上引水產!



食過了地道的台灣牛肉面及台式早餐永和荳漿!


再戰台式打邊爐!
美味非常!食不停口!



當然,夜巿掃街也停不了!每天去上不同的夜巿!
再去台灣特式Cafe,嘆茶,十分滿足!

這樣的旅程,肚內一定有唔少毒素!
返到香港,絕對要好好地排一排毒!


排毒減肥,是女生掛住的責任!
全面地草本排毒,這次試上了Wild Rose Herbal D-Tox!!


由美國及加拿大生產,更令人安心。


一盒有三樽草本排毒膠3及1樽精華液。
全是內服的設計,一共4樽為一個療程。
服用12天,就可以全面以草本方式排毒。

每樽草本排毒膠囊各服2粒,即每次會服用6粒。
而精華液的份量是共有40滴。



每次服用,是在進食早餐及晚餐時。先食幾口食物,再服用Wild Rose。



藥丸相對偏大粒。對Staice 來說,可以一次服用6粒。
但一般人,還是建議分開一粒粒食吧!



藥丸無什麽味道,所以不會難食。


而精華,則滴進水中飲用。


最好的飲用方法,還是溝清水吧!
因為本身這個精華有草本的味道,不太易夾到一笐的飲品。

在進行這個排毒療程期間,是有些食物不建議食用的。
以下是進食餐單建議:




盡可能,也是跟足會比較好。
避免飲用糖份高的飲品及咖啡類太多。

食用期間,建議每日最少飲用1/5-2釞公升的清水,加強效果。

服用頭三天,有點兒肚瀉的情況,可能我腸胃比較敏感一點。減量後情況就比較好。
便便會比較軟,去得比較容易,感覺不錯!



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