2017年4月18日 星期二

屯門泰識嘆!黎食泰海鮮,抵食又新鮮~


真係無諗過,原來屯門啲海鮮係正咁多,同埋好抵食。若不是老公而家係屯門個邊做嘢話我知你,我都真係唔知道呢~~



先黎飲返支冰凍的可樂,支裝仲正!



必食推介!是這個泰皇芝心蝦丸!HK$78 / 3粒。新鮮炸起,真係好熱,小心會辣親嘴仔啊~



一口咬落去,溶芝的感覺流出黎,芝士味濃郁,而且蝦丸彈牙。



薑蔥炒蟹,HK$115.6(一斤九両,加工費每斤HK$58)。揀選大隻的肉蟹,而且肉質夠晒厚,加上惹味的薑蔥,食起上黎更加惹味。



果皮蒸鮑魚,HK$103.5 (一斤七両,加工費每斤HK$56)。大大隻的鮑魚,肥美厚肉,簡單用上果皮清䔡就已經好好味呢~~



看吧?肉十分厚實呢~~ 啖啖肉呢~~



另一必食之選,是這個白酒忌廉煮花甲。HK$144(一斤八両,加工費每斤HK$63,另白汁忌廉加收HK$48。)

起初以為,白酒加忌廉會破壞了花甲的鮮味?!但想不到,原來不會哦~~ 白酒剛好吊出了花甲的鮮味。同時,忌廉仲有其香滑味美。食起黎更加令人回味。



鹽油焗奄仔蟹,HK$148(加工費每斤HK$58)。紅通通,油鹽焗,上碟時很香哦~~~



一切開,是金黃色的蟹膏,油份甘香濃郁。蟹膏正是因為合時節食用,所以特別好味。



海鮮湯HK$144,每位HK$18。十分足料的海鮮湯,當中有雜魚、瀨尿蝦、蕃茄湯。平時我是不飲蕃茄湯的,但這毎海鮮味極濃。先是蕃茄的Fresh感,再黎就是海鮮的鮮味與濃郁。

整餐飯黎說,海鮮的質素十分高,但價錢不算貴。提一提大家,不同海鮮的加工費都不相同。同時會按平日或假日有所不同。而房間是要每両加HK$1的哦。

如果說海鮮再配粉、面飯底,每款另加HK$60。就睇大家所需要而揀啦~~




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