2016年6月7日 星期二

No.5 的意大利藝術


咁靚嘅景,想唔到係No.5餐廳?其實耐唔耐都會轉一轉啲小擺設,好鐘意呢度既景緻!!


嘻,有鮮果Sangri~~好味啊~~~ 咁多人都鐘意飲,當然就一大壺啦~~


新餐單,今次黎試新嘢!


新鮮布拉達芝士配蕃茄果凍,風乾蕃茄,櫻桃蕃茄伴羅勒橄欖油

呢道菜,係Starter,擺盤好靚,好似幅畫一樣!!


這一道,是蕃茄與芝士的完美結合~~一道Starter入面,就有三款蕃茄。右上是蕃茄果凍,很特別的製作方式,凍凍地,好似啫喱咁好得意。中間夾著蕃茄乾,令到較淡味的蕃茄凍夾著蕃茄乾食,令層次口感得以提升。同時令到蕃茄的味道更為突出。

仲有可愛的櫻桃蕃茄!三款配上新鮮的布拉達芝士一齊食,不旦可以中和了芝士的漏,令到整道菜式開胃得黎很有特色!


是日精選餐湯,是鮮茄濃湯,打至茄溶狀態,酸酸甜甜,唔錯既選擇。

主菜,是任選兩款,分別有薄餅、扁面、比目魚、肉眼等等。


海膽扁面配白松露忌廉汁

呢個一定要食啦~~海膽,都好大板下!!估唔到咁足料!用上白松露配上忌廉汁,好香滑、好好味。而這裡的扁面,是自家製作,彈牙好味!


慢煮比目魚配時令沙律

這一道,想不到最底的,不是薯溶,反倒是青豆溶以及甘筍溶,感覺更為清新!


比目魚以慢煮方式,外層微脆,香煎過,更為香口!


咁厚的魚柳,想不到一切開後,魚肉係咁鬼嫩滑,這一道是驚喜啊~~~


額外加錢,點了個很特別的提拉米蘇,想不到是這個樣子。微脆,很好味!底部仲有咖啡雪糕添~~~


朱古力控,可以試一試個香濃的朱古力蛋糕!微苦,但很令人回味。配上個香濃雪糕球,更香滑~~


No.5 Italian
銅鑼灣告士打道280號世貿中心3樓311號舖
Shop 311, Level 3, World Trade Centre, 280 Gloucestor Road, Causeway Bay





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