2012年7月27日 星期五

雷雷地0既老銅上海菜 = =

上海菜,是Staice 都好常食的一種菜式。
去過大大小小不同的上海餐館。
有平有貴!!

今次,要黎評一評雷雷地0既上海菜!

位於銅鑼灣的上海坊。

價錢是二百蚊有找的一個二人餐!
算係抵食!


先黎頭盤醉雞!
花雕酒味偏濃,雞也偏凍,還可。


沙碢雲吞雞。湯幾清,雞也不會煲得老,不錯!
也是全餐最好的一個餸~~~


揚州炒飯,炒得乾了一點。
也不夠煱氣。



糖醋魚

魚似肥豬肉的質地,不像魚質。
我可是食過一啖後就無再食了!


青菜,穩陣,無需再評吧?

上海小籠包


小籠包的味道不錯。
只不過小籠包的湯汁也真係無乜!

未食過咁少湯汁的小籠包!真的有啲意外!!

最後,豆沙鍋餅!

這個豆沙鍋餅好有趣!
比一般的脆得多!好似炸過咁!
略嫌油了一點以及豆沙溶少了一點!

總觀整餐飯,不錯的只有兩三樣。
基本上,我是不會建議黎食啦!><



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