2016年3月10日 星期四

泰國餐館。特式榴槤菜式


泰園係灣仔都開咗新店。平時去開尖沙咀店,今日行過,就走咗去試試灣仔呢間。



榴槤沙冰
HK$58

先黎,試個榴槤沙冰!!想不到榴槤味幾濃,不會是加工過的榴槤精的味道。



原來是榴槤BB 產品使用店。用上優惠馬來西亞貓山王的榴槤去做,果然唔同啲!清甜解渴,榴槤控不能錯過!



泰式柚子蝦沙律
HK$98

最愛柚子沙律,但這裡是升級版,因為有幾隻大蝦,食起上黎更爽脆的口感。新鮮柚子,加埋配料,十分清新!


泰式生蝦,每次黎必食,唔食就會覺得無黎過食泰國菜!XDDD



生醃瀨尿蝦
HK$168

用上新鮮活生生的瀨尿蝦去醃制,咁先食得到鮮味!辣度過癮,而且十分細心地先剝了中間的殼,令你食起上黎更得心應手。

其鮮的味美,加上辣的過癮,當真令你難忘。愛辣的朋友,絕對要試!



蒜蓉牛油雞翼
HK$88

另一樣,一食愛上,是這個蒜蓉牛油雞翼!粉醬好薄,一啲都唔厚,所以外層勁脆。牛油落得夠,上枱時極香!



金黃色的雞翼,肉汁被鎖住,好Juicy~~



泰園爆炸辣蟹
HK$398

超厚肉肥美,大大隻的辣蟹辣度夠激!勁香的香料,辣過一陣會食到肉蟹的鮮。小心唔好食到辣椒,如果唔係會超辣架!!



燒海鮮拼盤
HK$338

至豪燒海鮮拼盤!有乜海鮮?真係多到爆!有元貝、貴妃蚌、魷魚、大蜆、大頭蝦!!!
每款都燒得適到好處,香口而且有炭香味!!



特別欣賞蜆類海鮮,鮮甜到值得一讚!肉汁就留係個蜆到,好正!!



泰式榴槤炒飯
HK$188

乜榴槤都可以用黎炒飯?呢個堅特別!看起上黎以為平平無奇,但一聞原來係有榴槤飄香!其次是,發現炒飯內當真係「真。榴槤果肉」!唔怪得堅香啦

食起上黎,無炒飯的油立立感,好香新喎!堅係估佢唔到。還食到有一絲絲的清甜!正啊!!



榴槤糕
HK$88

榴槤糕,有啲似椰汁糕、大菜糕,但轉咗用榴槤造。這裡的榴槤菜式,全是用上榴槤BB榴槤黎做。當然有返咁上下品質。

唯一覺得,這一款榴槤味可以再出啲,俾個椰汁味搶咗少少。



榴槤糯米飯


芒果糯米飯你就食得多,榴槤糯米飯堅係第一次試。用上馬來西亞貓山王榴槤,個甜同香,絕對係頂級啦~~ 你會覺得唔夠食!XDDD

配埋個糯米飯,煙煙韌韌,幾正!



泰園
灣仔軒尼詩道256號The Hennessy3樓




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