2017年1月12日 星期四

與小熊王子共舞。.* 英國皇室的貴族茶聚




每一次黎到DK Cuppa Tea,都總會有著驚喜!店主時常推出多款不同主題的高茶套餐。這一次,是我最喜歡的小熊英國王子。看見會動的轉盤,真的覺得很美~~


配合小熊英國皇室主題,當然,少不了所有餐具,都幻變成英國風。先黎,喝一般薰依草朱古力茶,有著淡淡的薰依草香氣,以及獨特的朱古力味道,但不會甜,很特別呢~~


每一次,不同的SET都會配上獨特的花茶,因為小熊與朱古力的關係,所以配上的,是朱古力元素的茶。店主好有心思~~


在這個盤上的,是這個套餐的甜點。當中有朱古力、CHEESE CAKE、馬卡龍及朱古力軟心蛋糕。


鹹點方面,有法國鵝肝、英式肉丸薯溶、芝士、英式鬆餅及沙樂美腸。


芝士盤,會有兩款芝士俾你食,配上個茶,其實很不錯!


個人比較喜歡,是質地較軟的這一款,咸香而回味。


沙樂美腸,用上小熊王子寶劍吉住,很有心思。有著咸香感之餘,仲有黑椒,多了一重味覺與口感。


薄脆餅干上,有著厚切鵝肝及果仁,食起上黎更添口感。而鵝肝夠晒甘香,味道濃郁而不膩。


必要大讚的,一定是這個英式牛肉丸!!


用上小焗盅上,有著滿滿的之士、蕃茄醬,以及100%牛肉造成的肉丸。一上枱已經覺得十分香氣濃郁!


一盅內,都有著多粒肉丸,肉汁夠晒,食起上黎更加JUICY~ 而且個底,仲有薯溶係度,好味呢~~


最後再食埋個英式鬆餅,之後就開始甜品啦~~


甜點方面,很喜歡這個黑松露芝士蛋糕。萬萬也想不到,咸點的元素,可以加入去甜點入面。食落口有著黑松露獨特的香氣,加上芝士的幼滑口感,令人回味。


而令你捨不得開口食的,要數這個小熊朱古力,還要是我最愛的黑朱古力,造型十分精緻呢~~


還有英國國旗式的馬卡龍,造型靚,不太甜。


小巧可愛的黑朱古力軟心蛋糕,不是心太軟,但想不到軟綿口感,依然討喜~~


朱古力味濃郁,食起上黎,會嫌不夠呢~~


這個限時的下午茶,去到二月尾,要預約架!


店內還有小擺設俾大家影相,女孩子最愛了吧?!


大門外還有個紅色的英國郵筒俾你寄上名信片,好窩心的設計呢~~

DK Cuppa Tea/ DK Aromatherapy (蘇豪)
地址:中環 士丹頓街 16A 地下
電話: (+852) 2771 2847
營業時間:星期一至日 上午11時至晚上10時
DK Cuppa Tea/ DK Aromatherapy (上環)
地址:上環 新街市街19號地下
電話:(+852) 2386 3588
營業時間:星期一至日 上午11時半至晚上8時半




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