2016年5月8日 星期日

酒吧內有水準的西班牙菜。.*


想不到,係酒吧內都可以食到有水準的西班牙菜式。係太子的一條街上,Channel 3呢一間,就係了!



酒吧都有呢類的座位,早啲黎食,都可以坐得好舒服。



黎得酒吧,乜都唔使叫住,都會有小食薯片俾你。有誠意的是,還有好好醬俾你點黎食。



飲品,當然少不了酒,我反而無跟餐牌叫。講咗自己要求就叫店員幫我整。是菠蘿汁加檸檬汁的一杯有酒精特飲。



酸酸甜甜好鬼開胃!~~



白酒忌廉煮青口
HK$78

呢一碟,青口的SIZE 絕對比出面餐廳食的大隻一點。而且不會煮得老晒或縮晒水。好快大家就KO咗一碟。



炸芝士飯波配蕃茄沙沙
HK$58

係咪真係有飯?我又唔太食到,但就係有薯溶的感覺。入面仲有芝士,但想講芝士味可以再濃啲。炸得無油乾身,呢點抵讚。



西班牙乳豬仔
HK$58

我想食原隻乳豬仔多啲!因為咁食,個乳豬十分唔夠喉!XDDDD



底層有法包、青瓜,夾住咗個乳豬仔。頂有個車厘茄。咁樣上絕對不會油啦~~ 而且乳豬皮夠脆,食起上黎青瓜仲令佢有啲FRESH 感。口感層次做足了。但乳豬真的不夠喉啦~~



脆炸樹皮伴松露
HK$58

見到個名,好趣怪,想不到造型同樣係好趣怪!XDDDD 究竟乜嘢係樹皮?



因為有著松露,所以很香。所謂的樹皮是好似炸面片條的東東。因為夠晒薄,所以食起上黎勁脆口。比起食薯片,悶咗就可以試一試呢款。



西班牙雜菜燴牛肋條
HK$88

牛肋條,做得極之腍!想不到會是這樣。腍到無牙都應該咬得到。個紅酒汁,完完全全入晒味。配飯食實在一流啦~~



慢煮墨西哥雞肉卷
HK$58

這個雞肉卷絕對有驚喜!想不到個汁做得惹味,而且雞肉好嫩滑。食起上黎唔會有油油滯滯的感覺。而且配料很多,一口咬落去,好有咬口。



西班牙雞肉辣肉腸燴飯
HK$78

這個飯的醬汁適到好處,不會有多汁的情況出現。每一粒飯都入晒了個汁的味。而且啊,咬落口有咬口。雞肉都嫩滑好味。辣肉腸要小心,唔食辣的朋友會好易被辣到!如果呢個飯有海鮮版就好嚕~~



蘋果木煙燻香煎石班柳伴什菜沙律
HK$168

呢個石班,外層煎得微脆、金香。有著淡淡的蘋果木香氣。而且個白汁都好開胃,食起上黎唔會有太CREAMY的感覺。配埋沙律更為健康!!







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