2014年1月23日 星期四

[食評] 百瀧日式西餐廳

食評就黎得直接一點!
係觀塘的百瀧,係AEON 超巿隔離。



廳名字:百瀧意粉薄餅餐廳  Buono Nuobo
廳地址:觀塘道418號創紀之城五期(apm)LGAEON超級巿場地下

環境,是不錯的,算靜吧!

中午有好多Set 可以揀。一般來說,就有齊日式Set 如壽司套餐、烏冬麵食等等。
西式Set 方面,就有扒類、意粉等等!
這天,Staice 就叫了個西式的套餐!



叫了個套餐,餐湯很有趣!是「南瓜 cuppacinno」。

套餐附有餐包,而這個餐湯,相信是因為表層有泡,就叫作cuppacinno。等我還以為真的有咖啡在內!

湯不算十分濃,但也是有南瓜味的。
細細的一杯,不會太大杯,細食的女孩子就幾啱。



主食方面,叫了個豬仔脾龍脷意粉。

起初,以為是燒得脆脆的豬仔脾。上菜時,有點失望!><
而豬仔脾整到個樣好似羊架咁,我還以為上錯了菜!

汁,無什麼驚喜,偏凍了一點。
而豬仔脾嘛,有點兒氈味,我是麻麻地的。基本上,食了一隻就無再食了!



反而,龍脷柳還不錯。不會很乾、不會鞋。
而且,還軟軟滑滑的!



意粉,不要以為乾乾硬硬的。
其實只要個汁好,這個意粉也會變得十分美味。
喜歡這裡的意粉,在控制軟硬度方面做得不錯。
不會過淋、也不會過硬。
是爽口彈牙的意粉。

友人食的意粉餐及咖啡,却是大讚出口!
想必下次黎這裡,食傳統西式套餐會比較穩陣吧?!

如果是有會員咭,還會有八折優惠呢~~~





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