再次黎到梨滿園，是因為地點就腳，而且這裡的質素都KEEP得唔錯。今次，唔食醬油蟹，改咗食醬油蝦，都是入味非常，肉質不會散，啖啖入味醬油~~
這個拼盤，有齊多款皇牌菜式。包括牛肋骨、豬腩肉、牛舌、帶子、青口、八爪魚、大蝦等等。如果得兩三個人食，又叫唔到每款一碟，食呢個拼盤就啱啱夠晒滿足咁多位乜都想食的慾望啦~~
最喜歡食的，當然是牛肋骨了！不要燒太久，剛熟即可。入口嫩滑，醬汁入味而不會太咸。
其次，帶子都唔錯，都幾大粒！
大蝦是另一至愛！當然燒的時候要有點技巧。蝦肉鮮甜，肉質夠爽。食起上黎食到蝦的鮮味~~
仲有牛舌同埋八爪魚呢~~
想要食得清一點，水冷面是我喜歡的菜式之一。因為個湯頭好清、不會有太多的強烈味道。食過一道道的濃味菜，改食水冷面正好可以清一清味蕾了。
再加埋有梨絲，食起上黎清甜又有埋青瓜爽脆的口感。面質彈牙，係不錯的選擇！
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