2014年11月30日 星期日

武士理念。武士拉麵


拉麵,是我喜歡去食的菜式之一。
時不時,都喜歡去找、去試一些新的舖頭。
這次,就試了位於尖沙咀的一間武士拉麵。


星期一的八點多。
唔算人好多~ 舖仔細細,只要一排的座位。


有一些基本的調味品。


也有這間店的特式食品提示~


點了一碗鹽味拉麵,而朋友叫了醬油拉麵。單睇表面,是基本上一樣的。
只是鹽味會淡味一點,醬油濃味一點。

這一間武士拉麵是很濃烈湯底的拉麵。而且會偏油一點。
如果喜歡「重口味」的朋友就剛好!
反之,就需要Order時要做清淡口味了!


特別的,是這個叉燒,有用火槍燒過,所以也是濃味一點的叉燒。
同時,也會相對香口一點。


每碗拉麵除了有一塊叉燒,還有半隻溫泉蛋。


拉麵是Order了中等硬度的。
所以會彈牙一點。




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