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2012年10月2日 星期二

COCO今日要食乜?—> 日式咖哩

COCO一番屋,係好多地方都有分店。
比較常去的反而係尖沙咀新港中心分店。

其實,我不太食辣,但卻對COCO家的日式咖喱情有獨鍾!~~

每一款,都可以加SET,每加$5就多一款。
可挑湯、餐飲、沙律、雪糕。

一般,我都會加三樣!


先黎講講沙律!
可以揀芝麻醬或豉油汁!
以為豉油汁係中式個啲?
咁就錯啦~~

其實係像醋吧!?
微酸的開胃,而且沙律很新鮮!


餐飲可挑跟餐上或後上。
跟餐也有好幾款嘢揀。
穩陣地挑了凍檸茶。
不像中式茶餐,這是西式凍檸茶。
茶味不濃的那種,自加糖醬。


朋友則叫了紅茶,很可愛!


每次黎都會食蛋包飯系列!
今次挑了吉列豬!
也特別叫了分碟上。
因為不想吉列豬變得不夠脆!


蛋很滑,咖哩香且微辣。

如果想要辣度自選,只能揀非蛋包飯系列的。留意哦~~~


雪糕是Dryers的雙球雪糕。
味道無得揀!多數係士多啤莉配曲奇。也不錯!
最欣賞的是雪糕凍可是預早雪凍了的!
令到雪糕不易溶!細心!~~

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2012年9月18日 星期二

玄 の 咖喱

都巿人的忙碌,有時都好難會煮上一餐飯!
要食得健康、食得快捷?
唔通真係要多啦A夢的法寶先可以?!@@


唔使唔使!等Staice 教你半小時有得食美味咖喱之法!!

嗱嗱嗱!呢個就係「吞拿魚發芽玄米咖喱」!!!

樣係咪好吸引?!
其實做法好簡單!

快則3分鐘食得!耐0既都係20分鐘就食得!

主要材料,就係呢盒:


FANCL 發芽米飯配蔬菜咖喱
Pre-germinated Brown Rice with Vegetable Curry
HK$198 / (720g, 140g x 3盒、咖喱100g x 3)

FANCL 的發芽玄米系列,我試過了粥!
很棉、很香的米飯味!很好食!


而這個「FANCL 發芽米飯配蔬菜咖喱」則用上優質發芽玄米,再配合10種蔬菜及印度咖喱造成。


當中,精選了以下十款的有咬口蔬菜,令到總個咖喱變得更富有口感!

紅蘿蔔、洋蔥、竹筍、牛蒡、椰菜、白菜、大豆芽、露筍、西蘭花、西芹、生薑、大蒜,這些都是十分有益的蔬菜!

同時,還加入了牛奶、雞肉等等作為香料、咖喱的調味,令到咖喱更加香濃!


一套的飯加咖喱,都是獨立包裝!
全部都無防腐劑、無人造色素、無合成香料!還通過了重金屬及農藥安全測試!
絕對安心放心!~~


一套的飯跟咖喱就剛好是一人分量了!


用微波爐加熱的話,只需把米飯的容器封口撕至虛線位置,把咖喱均勻地鋪滿在米飯上,蓋回米飯容器封口,放入微波爐(500W)加熱約2分鐘便可。當然,不同型號的微波爐型號會有所差別。

這次,Staice 就用沸水加熱,希望飯可以保留得更加香軟!


先將未開封的米飯和咖喱直接放入沸水中!

不用加上煲蓋!也不要重疊擺放兩個容器!


加熱20mins 後,就可以除去米飯容器封口,再將咖喱倒出,舖在米飯上!


為了更有營養,我會加一點吞拿魚!
這就是今晚我的晚餐!


香氣撲鼻的咖喱!令人垂涎三尺~~
飯香也遠遠聞到!

咖喱有點微辛的辣,很惹味!
而且,當中的蔬菜粒很有咬口。
就如堅果般的咬勁!

就算密封再加熱,飯也依然很香、很軟、很有飯味!
而且玄米飯的營養比起一般米飯更高!而且又味美!
卡路里也比較低!只有三百多!Keep Fit 又想嘴饞食食咖喱!這是好選擇~~~



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